La Sfida D.O.P. | 2009


La Sfida D.O.P. | 2009

Disponibile

12,90 / bottiglia/e

bottiglia/e

Da vecchie vigne a bassa resa nasce l’Aglianico del Vulture Doc “La Sfida”, maturato un anno in piccoli fusti di rovere.

Rubino rosso intenso con riflessi porpora, evoca all’olfatto violetta, marasca, confettura di more,pepe e spezie dolci.

Concentrato di buon equilibrio gustativo grazie a tannini soffici, si abbina alla perfezione ai sapori decisi della gastronomia lucana. Ottimo su pasta al ragù, grigliate miste, agnello con patate e formaggi a media stagionatura.

16° - 18° C. la temperatura di servizio, in ampio calice.

Tre/cinque anni il potere evolutivo. Eventuali precipitazioni sono indice di genuinità del prodotto.

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